Cuadritos, periodismo de historieta

junio 28, 2011

Una hamburguesa, una viñeta

Filed under: Cómic argentino,Reseñas — Andrés Valenzuela @ 10:00 am
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Pura acidez. No hay hepatalgina que pueda contra una semana de fast food.

Corría 2005 cuando Brian Jánchez atendió el teléfono y se encontró, para su propia sorpresa, aceptando una entrevista de trabajo. Descubrió, luego, que era para trabajar en el McDonalds kosher: el único bolichito de comida rápida para la comunidad judía en el shopping Abasto. Y si a muchos resultan llamativas las leyes que gobiernan la cocina hebrea, más sorprendentes aún resultan cuando se combinan estas reglas con el fast food anglosajón de explotación capitalista. Brian, quien además es dibujante, toleró una semana con el uniforme. Años después convirtió la experiencia en material de historieta. Creó McKosher.

McKosher apareció primero en el blog de su autor y en el sitio colectivo Semana Onírica. Luego un editor sagaz vio que allí había buen material, algo distinto en su forma de contar y en la experiencia que retrataba, y la historia se trasladó a la revista La Mano. Finalmente, se convirtió en libro, merced al trabajo editorial de Ediciones Noviembre y Llanto de Mudo, que ya habían publicado el potente Shloishim (en rigor, posterior a este “nuevo” título).

El relato es una autobiografía tragicómica, que retrata con acritud un (¿primer?) trabajo juvenil. Aquí Jánchez consigue entrelazar distintos tonos en el relato, desde el humor rapaz hasta cierta apática desesperación existencial. El autor combina esto con una mirada inclemente de sí mismo, del trabajo y los demás, y un dibujo muy expresivo, que reproduce en casi todos los personajes ciertas facciones “payasescas”.

Los abusos de poder de los mandos medios están a la orden del día

Uno de los logros narrativos más interesantes de Jánchez en este libro es la superposición de capas de tonos. Hay viñetas lacónicas, intercambios verbales ásperos, ironía, desesperación, patetismo y un largo etcétera. En ningún momento esto genera disonancias. El relato fluye todo el tiempo, Jánchez cuenta los hechos, hace pausas y silencios, comenta algún pasaje desde la propia historieta y, además, no pone ni una página de más.

Y pese a la desgracia a pequeña escala que supone trabajar en ese templo del capitalismo alimenticio, pese a las situaciones espantosas que le toca vivir, Jánchez consigue que el lector se ría. No sólo por sus finas ironías (apoyadas en un buen tempo narrativo), sino también por un registro grotesco que se construye desde la gráfica. El autor retrata a sus ex compañeros de un modo muy particular, casi convirtiéndolos en caricaturas, y nos presenta desde supervisores que abusan de su poder hasta muchachines que no ven otra salida que ponerse el gorrito con la M, pasando por los esperables alienados de la multinacional.

“Ahora entendí que al judío se le dice activador”, comenta -inclemente- el protagonista/autor en una página. Y ahí está una de las virtudes más difrutables de las historias de Jánchez, una que mantiene inequívocamente en todos sus trabajos: la inclemencia. Porque, vamos, el joven dibujante parece no querer a nadie. Si sus relatos no tienen piedad consigo mismo, mucho menos van a tenerla con los demás. De modo que en ningún momento duda en dejar como imbéciles a sus compañeros y compañeras de turno. Incluso aquellos que le caen bien. En resumen, una historia de esas que sólo pueden salir de unas entrañas alimentadas por una semana con comida chatarra: bien ácida.

Jánchez entró a McDonalds como "activador", el único que -por ser judío- podía cocer las hamburguesas

***

Ficha Técnica

McKosher

Guión/Dibujo: Brian Jánchez

Género: autobiografía

Editorial: Llanto de Mudo / Ediciones Noviembre

Lanzamiento: febrero 2011

Origen: Argentina

Páginas/papel: 64, 13 x 20 cm.

9 comentarios »

  1. Brian le saca el óxido a los tornillos mejor que la coca cola.
    Buenísima mckosher

    Comentario por Kokin kokambar — junio 28, 2011 @ 10:53 am | Responder

  2. “Buen provecho” falta antes de empezar a fagocitar McKosher con la vista. Cuando la terminaste de comer, querés un segundo plato.

    Comentario por Fernando Biz — junio 28, 2011 @ 4:35 pm | Responder

  3. al final soy un hijo de puta.
    brian.

    Comentario por brianjanchez — junio 28, 2011 @ 8:41 pm | Responder

  4. A mi me gustan mas la chica que sabe lo que pensas y la del dragon

    Comentario por oenlao — junio 28, 2011 @ 11:14 pm | Responder

  5. […] McKosher: la experiencia de trabajar una semana en un local de comidas rápidas judío, representada con cinismo excepcional. […]

    Pingback por 39 libros que valen la pena de la historieta argentina de hoy « Cuadritos, periodismo de historieta — septiembre 5, 2011 @ 12:02 pm | Responder

  6. […] Brian Jánchez presentará su McKosher y, también, Bienvenidos a República Gada, de su colega Fernando […]

    Pingback por Agenda semanal « Cuadritos, periodismo de historieta — octubre 10, 2011 @ 12:02 pm | Responder

  7. […] ya formada. Para ratificarlo, basta ver en el índice la presencia de Brian Jánchez (McKosher, Shloishim) y Fernando Biz (Bienvenidos a República Gada), ambos co-editados por el sello junto a […]

    Pingback por Noviembre, la revista que aparece en octubre « Cuadritos, periodismo de historieta — octubre 19, 2011 @ 10:01 am | Responder

  8. En qué librerías puedo conseguir el libro?

    Comentario por Dafne — diciembre 13, 2011 @ 11:34 am | Responder

  9. […] sin orden particular: Dos estaciones, Fantagas, Mamá Pierri, Muffins, McKosher, Correrías del Sr. y la Sra. Rispo, El cuervo que sabía, Merci, De amor de locura y de muerte, […]

    Pingback por 2011 en la historieta argentina « Cuadritos, periodismo de historieta — diciembre 25, 2011 @ 11:02 am | Responder


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